Bawang Putih Segar Organik

Kawasan Pengeluaran Teras: Bahan mentah berasal daripada tali pinggang pertanian emas pada lintang 34 darjah N, menampilkan iklim monsun sederhana. Ia diiktiraf di peringkat antarabangsa sebagai kawasan pertumbuhan optimum untuk-bawang putih berkualiti tinggi.

Kelebihan Ekologi: Tanahnya adalah tanah liat berpasir aluvium dari Sungai Kuning, kaya dengan unsur surih seperti kalsium, kalium, dan fosforus, dengan kebolehtelapan udara yang sangat baik dan kapasiti pengekalan baja. Pengairan bergantung pada anak sungai Yellow River dan air bawah tanah yang dalam, memastikan kualiti air tulen dan{1}}bebas pencemaran. Musim hujan dan suhu yang disegerakkan memudahkan pengumpulan bahan perisa dan komponen pemakanan.

Piawaian Penanaman Organik: Penggunaan racun perosak kimia dan baja adalah dilarang sama sekali. Sungkupan plastik terbiodegradasi sepenuhnya, kawalan perosak biologi (melalui musuh semula jadi), dan merumput manual diguna pakai. Zon pengasingan melebihi 8 meter diwujudkan untuk mencegah-pencemaran silang. Benih bawang putih berkualiti tinggi yang tidak-ubahsuai secara genetik-dipilih dan keseluruhan proses penanaman mematuhi Piawaian Pertanian Organik GB/T 19630.

Ciri-ciri Penampilan: Kulit luar secara semula jadi putih cerah dengan warna seragam, bebas daripada pelunturan buatan atau waxing, dan dibalut rapat. Mentol bawang putih selalunya sfera, gebu dan bulat setiap mentol. Kulit bawang putih nipis tetapi keras, dengan ulas yang tersusun rapi dan bebas daripada kekosongan, serangan serangga dan kerosakan.

Petunjuk Kualiti Utama: Kandungan Allicin Lebih daripada atau sama dengan 1.0%, kandungan lembapan 63–68%. Sisa racun perosak dan logam berat kedua-duanya "tidak dikesan". Had pengesanan untuk komponen yang diubah suai secara genetik adalah Kurang daripada atau sama dengan 0.1%, jauh melebihi had yang ditetapkan oleh piawaian makanan organik antarabangsa.

Ciri-Ciri Rasa: Apabila dimakan mentah, ia memberikan rasa pedas yang lembut dan tulen dengan aroma bawang putih yang kaya,-bertahan lama dan tiada rasa pahit atau astringen. Apabila dimasak, kepedasannya menjadi lembut dan berubah menjadi haruman segar semula jadi dengan kebolehtembusan yang kuat, meningkatkan dan bukannya mengatasi rasa asli hidangan. Ia sesuai untuk pelbagai kaedah memasak di seluruh dunia.

Nilai Jualan Teras: Dwi pengesahan oleh pensijilan organik antarabangsa dan petunjuk geografi, dengan kualiti yang boleh dikesan; Tiada input kimia sepanjang proses penanaman organik, selaras dengan trend pemakanan sihat ; Kandungan allicin tinggi memberikan nilai terapi diet yang dipertingkatkan - Ladang-ke-model bekalan langsung pasar raya memastikan kedua-dua kesegaran dan keberkesanan kos-.

Nutrisi Teras: Kaya dengan sulfida organik, allicin, vitamin C, vitamin B, dan mineral seperti kalium, kalsium dan selenium. Antaranya, sulfida organik-bahan aktif semula jadi-ada lebih 30% lebih banyak daripada bawang putih biasa.

Faedah Kesihatan: Allicin dan sulfida organik mempamerkan sifat antibakteria, anti-keradangan dan imuniti-, sambil turut membantu mengawal lipid darah dan tekanan darah - Selenium dan vitamin E bertindak secara sinergistik untuk memberikan kesan antioksidan, melambatkan penuaan selular, - Sebagai bahan tambahan semula jadi natrium selaras dengan keperluan pengurusan kesihatan kardiovaskular.

Kelebihan Penggunaan: Organik, semula jadi dan bebas bahan tambahan-, ia mengekalkan nutrien lengkap dalam keadaan segar. Sesuai untuk pelbagai senario termasuk terapi diet, pemeliharaan kesihatan dan memasak makanan ringan.

Penuaian dan Pemprosesan: Dituai secara manual selepas masak semula jadi, bawang putih menjalani penyingkiran kekotoran, penggredan dan pengeringan matahari semula jadi-tanpa rawatan pembersihan kimia. Pemprosesan dijalankan pada barisan pengeluaran bebas untuk mengelakkan-pencemaran silang. Rekod penuh penanaman dan maklumat pemprosesan dikekalkan untuk mencapai-kebolehkesanan berasaskan blokchain.

Keadaan Penyimpanan: Apabila disimpan di tempat yang sejuk, kering dan{0}}berventilasi baik pada suhu bilik, jangka hayat adalah 4–5 bulan. Penyejukan pada 0–5 darjah memanjangkan jangka hayat kepada 8 bulan.